八重桜が咲きましたね ２００７．４．
今年も甘い香りのする八重桜が咲きました。
クリニックにも、「八重桜」が届きました。白い花器に桜の一種いけをしました。あまり手を入れたくなかったので、ダイナミックな投げ入れです。十文字留めをしたのですが、通る人がちょっとあたるとあっちにこっちに枝が移動しますので、甘い匂いとはちがって、ダイナミックです。
知り合いのお寺さんへ桜餅をつくるための桜の葉をつみに出かけました。塩づけして冷凍保存しておくのです。もち米だけで作るとおなかに重たいので、白米と合わせてもち米を炊くのです。少しだけ食紅をつかって色をつけて、炊き立てのお米をついて、こしあんを中に入れて、桜の葉でくるみ桜餅をつくります。関東の友人は、クレープみたいな薄皮で包む桜餅を好みますが、いただいてみると、これもおいしいわねって小さく作ったものを３つも頬張りました。季節のお菓子は美味しいものです。
美味しいといえば、マカロン。最近になって、マカロンが大好きになりました。以前から、このお菓子はきれいだなーとは思っていましたが、本当に美味しいマカロンにであったことがなかったのです。カラフルで甘く、見ても食べても笑顔が出るようなお菓子。マカロン。
ジャックのマカロンは美味！
みなさんも美味しいマカロン情報があったら教えてくださいね。
マロニエの花が芽吹きました。
春になると
街路樹を見て歩くのも楽しみです。
車を止めて少し歩きましょう。小さな発見がありますよ。
春は素敵です。春はまぶしいです。
当クリニックにいらっしゃる方は、健康にとても気をつける人が多いです。
待合室での雑談も、スポーツや食事、サプリメントの話が飛び交います。最近、内科クリニックでもサプリ外来を積極的にしていらっしゃる先生がいらっしゃいます。
アンチエイジング
おすし屋さんでも、病院でも、お話をしていると、大将が、先生が、「アンチエイジング」 よく話題にされます。
アンチエイジングには、酸素は不可欠。
それから、「食育」「睡眠」大切なことです。
食事を通して笑顔ができて、仕事をとおして笑顔がでる。
クリニックでも、笑顔がでる環境づくりが、大切なのです。居心地のよさは皆で造っていくものなのです。
笑い合える皆さんと仕事ができる幸せ
大切なことは、目に見えないものなのですから、大事にしたいとおもいます。
元気のないときも、元気なときも、みんなが来たくなるクリニックでありたいと思います。
遠く県外から、飛行機や新幹線での来院ありがとうございます。
皆さんに、遠くからわざわざ当クリニックを選んで来ていただける幸せ。
遠くへ転勤してからも、わざわざ当クリニックへ通院していただける幸せ。
本当に、ありがたいことです。
ＴＣ成美